什么样的蔬菜喜欢木柴炉灰？

(资料图片仅供参考)

卷心菜植物喜欢碱性土壤并受益于木灰。

根据当地的土壤质量和花园里的蔬菜，炉子或壁炉产生的废木灰可以很好地改良土壤。灰烬为植物提供钾和其他微量矿物质。它还会增加土壤的 pH 值，使地面更适合需要碱性环境的植物。然而，这种土壤改良剂可能会给喜欢酸性土壤的植物带来问题，或者在地面已经含有高盐分的地区。

碱性蔬菜

芸苔属或卷心菜属的成员喜欢 pH 值为 7 或更高的相当碱性的土壤。这些包括卷心菜和花椰菜。黄瓜也更喜欢这种 pH 值相对较高的土壤。芦笋、甜菜、洋葱、菠菜、秋葵和芥末都喜欢微酸性土壤，但会在更碱性的条件下生长。将木灰添加到不符合这些植物碱度要求的土壤中。

钾

许多喜欢碱性条件的蔬菜也需要大量的钾，木灰提供的钾浓度略低于农业石灰石。木灰中的养分也比石灰石中的养分溶解得更好，使它们更容易被植物利用。使用木灰为芦笋、西兰花、芹菜、韭菜、洋葱、土豆、西红柿、南瓜、蔬菜、南瓜和韭菜提供钾。

酸性土壤

木灰会增加土壤的 pH 值，即使是偏酸的土壤也无法种植喜欢低 pH 值的蔬菜。这些土壤在土壤中粘土含量高的地区最为常见，尤其是在针叶林附近。根据土壤酸度和石灰，这种类型的土壤通常有机质和养分含量也很低。在块根芹、茄子、红薯、白薯、覆盆子和大黄植物上少量使用木灰，所有这​​些植物都喜欢 5 到 5.8 之间的 pH 值。在豆类、球芽甘蓝、胡萝卜、玉米、大蒜、豌豆、胡椒、南瓜、西红柿、萝卜和芜菁植物上使用稍微多一些的灰烬，这些植物喜欢 pH 值在 5.5 到 6.8 之间。

警告

木灰可能会在已经具有高 pH 值或盐分积累是主要问题的土壤中引起问题。经常使用灰烬会使土壤过碱，无法种植任何蔬菜。它还会促使钠和其他盐类在土壤中富集，阻碍蔬菜生长并损害根系。在干燥气候或盐水附近的园丁应该用其他土壤改良剂来控制 pH 值或添加钾。

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